Crema di ricotta con noci, cioccolato fondente e miele

Ingredienti:

  • 100g di ricotta
  • 1 cucchiaio di miele
  • 10g di granella di noci
  • 1 cucchiaio di semi di chia
  • 10g di cioccolato fondente 85%
  • 1 cucchiaio di latte

Preparazione:

  • In una ciotola mescola la ricotta con un cucchiaio colmo di miele, fino ad ottenere una crema morbida.
  • Aggiungi la granella di noci ed un cucchiaio di semi di chia.
  • Infine, fai sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente con un cucchiaio di latte.
  • Poni la cioccolata calda sopra il composto di ricotta, miele e frutta secca.

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Marika

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